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張家港愛雪制冰機(jī)_方塊制冰機(jī)怎么賣王經(jīng)理TEL:l3276685070 qq: 486299817冰機(jī)的特殊要求等,并對(duì)家用制冰機(jī)從2007年起實(shí)施CCC認(rèn)證,類別為“家用冰箱”,將商用制冰機(jī)列入監(jiān)督抽查目錄。
由于制冰機(jī)行業(yè)涉及食品安全,已出臺(tái)和實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證和監(jiān)管還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別缺少產(chǎn)品性能國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),這也意味著制冰機(jī)技術(shù)在能耗、衛(wèi)生、安全上還有很大的發(fā)展空間。
我國(guó)制冰機(jī)產(chǎn)業(yè)帶已逐漸形成??焖侔l(fā)展的國(guó)內(nèi)制冰機(jī)行業(yè),國(guó)內(nèi)制冰機(jī)企業(yè)的技術(shù)人員多半非制冷專業(yè)出身,技術(shù)人才的短缺,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)制冰機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量提升和研發(fā)困難。其次是因客戶拖欠款項(xiàng)等原因,致大型制冰機(jī)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)難以打開。[3-4]
5安裝方法編輯
1、制冰機(jī)的安置
⑴本機(jī)應(yīng)放置在空氣流通,四周安全清潔的場(chǎng)所。
⑵機(jī)器不宜露天放置,不宜受到陽光的直射和雨淋。四周不能靠近熱源。
⑶機(jī)器的使用環(huán)境不能低于5℃,不高于38℃。
⑷機(jī)器四周應(yīng)當(dāng)有足夠的空間,特別是后面不能小于150mm。以便機(jī)器散熱。
⑸請(qǐng)調(diào)整機(jī)器底部的地腳螺釘來保證機(jī)器放置水平平穩(wěn)。
2、水系統(tǒng)的安裝
⑴請(qǐng)接上符合當(dāng)?shù)仫嬘盟畼?biāo)準(zhǔn)的水源。
⑵必要時(shí)接上過濾器,以便提高水的飲用標(biāo)準(zhǔn)。
⑶供水系統(tǒng)必須滿足以下條件:
a、水溫最低2℃,最高不超過38℃
b、水壓最低0.張家港愛雪制冰機(jī)_方塊制冰機(jī)怎么賣塔容易會(huì)被高溫曬壞。冷卻塔必須在有遮陽保護(hù)的情況下使用。
工作原理
高溫高壓的制冷劑氣體由冷凝器上方的進(jìn)氣口進(jìn)入冷凝器的殼程內(nèi),冷卻水泵將冷卻水由冷卻塔的蓄水槽內(nèi)抽出,經(jīng)冷凝器右側(cè)下方的進(jìn)水口進(jìn)入冷凝器的管程內(nèi),與冷凝器銅管外的制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度升高,從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來,經(jīng)過出水管后,進(jìn)入冷卻塔的進(jìn)水管處,再由灑水管的出水口,均勻的灑在填料上,通過風(fēng)扇吸風(fēng)與填料中的水熱交換,使水溫降低,被冷卻的水儲(chǔ)存在蓄水槽內(nèi),待重復(fù)利用。
高溫高壓的制冷劑氣體在冷凝器殼程內(nèi),與管程內(nèi)流動(dòng)的冷卻水熱交換,溫度降低,冷凝成液體。制冷機(jī)組的排熱先與水進(jìn)行熱交換(冷凝內(nèi)發(fā)生的熱交換),水再與空氣進(jìn)行熱交換(冷卻塔內(nèi)發(fā)生的熱交換)。
水冷冷凝器的優(yōu)點(diǎn)
使制冷機(jī)組的冷凝溫度低,提高制冷效率
初期投入成本比風(fēng)冷、蒸發(fā)冷低
冷卻效果好,適用于中大型制冷系統(tǒng)
水冷冷凝器的缺點(diǎn)
消耗水資源
噴水,對(duì)周圍環(huán)境有些影響
需要安裝水路系統(tǒng)、供水系統(tǒng)
蒸發(fā)式冷凝器,簡(jiǎn)稱蒸發(fā)冷
工作原理
蒸發(fā)式冷凝器的工作原理是將需要冷凝的高溫蒸汽從換熱盤管上部進(jìn)口送入盤管內(nèi),高溫蒸汽在換熱盤管內(nèi)放出熱量而自身被冷卻后發(fā)生相變冷凝張家港愛雪制冰機(jī)_方塊制冰機(jī)怎么賣(大塊冰)以及雪花冰相比優(yōu)勢(shì)明顯,具有干燥、不易結(jié)塊,流動(dòng)性好,衛(wèi)生性好,與保鮮品接觸面積大,不易損傷保鮮品等,在很多行業(yè)中是取代其他類型冰的首選產(chǎn)品。并具有:
1、制冰效率高,冷量損失小
自動(dòng)片冰機(jī)采用最新式的立式內(nèi)螺旋刀切冰式蒸發(fā)器,制冰時(shí)由冰桶內(nèi)部的分水裝置將水均勻的分灑至冰桶內(nèi)壁快速結(jié)冰,結(jié)冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸發(fā)器表面得到了允分利用,提高了制冰機(jī)的效率、
2、冰片質(zhì)量好,干燥不粘結(jié)
自動(dòng)片冰機(jī)的立式蒸發(fā)器制取的片冰厚度為1—2毫米干燥的不規(guī)則鱗片狀冰,流動(dòng)性好。3、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,占地面積小
自動(dòng)片冰機(jī)有淡水型、海水型、自帶冷源、用戶自配冷源,帶冰庫(kù)等多種系列。日產(chǎn)冰量由500Kg/24h—60000Kg/24h等多種規(guī)格。用戶可根據(jù)使用場(chǎng)合、使用水質(zhì)來選擇適合的機(jī)種,相比傳統(tǒng)制冰機(jī)具有占地面積小、運(yùn)行費(fèi)用低廉(無須專人脫冰取冰)。
有如下特點(diǎn)
1、直接低溫,冰溫低,可達(dá)-8°以下。
2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生方便。
3、片狀結(jié)構(gòu),因此與冷藏品接觸面積大,冷卻效果奇佳。
4、片冰無尖銳棱角,不會(huì)損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運(yùn)輸。
5、冰的厚度張家港愛雪制冰機(jī)_方塊制冰機(jī)怎么賣干凈,晾干后安裝。不超過三個(gè)月 外表清潔用抹布蘸中性洗滌溶液擦拭 水系統(tǒng)清洗 按“清洗操作程序”的有關(guān)說明進(jìn)行不超過六個(gè)月拆卸水系統(tǒng)部件進(jìn)行清洗和消毒;對(duì)儲(chǔ)冰箱進(jìn)行清洗和消毒 按“拆卸部件進(jìn)行清洗(或消毒)的操作程序”的有關(guān)說明進(jìn)行冷凝器清潔 對(duì)于灰塵,可用壓縮空氣從頂部往底部吹掃;對(duì)于油污,可使用商用盤管清洗劑清洗。 檢查電路接線是否松動(dòng)擰緊或插緊接線
1.清洗操作程序
1.1 當(dāng)收冰過程結(jié)束,冰塊從蒸發(fā)盤上脫落后,將功能開關(guān)撥到“停機(jī)”位置;
1.2 取出儲(chǔ)冰箱內(nèi)的冰塊;
1.3 將開關(guān)撥到“清洗”位置,開始清洗或消毒過程,水開始注入水槽中。
1.4當(dāng)水泵運(yùn)轉(zhuǎn),水從分水管中流出,流經(jīng)蒸發(fā)盤后,往水槽中加入適量清洗劑。
1.5 制冰機(jī)會(huì)自動(dòng)完成清洗過程,并自動(dòng)漂洗機(jī)器。
1.6清洗完成后,制冰機(jī)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。此時(shí)將功能關(guān)撥至“制冰”位置,制冰機(jī)開始制冰。
2. 拆卸部件進(jìn)行清洗(或消毒)的操作程序:
2.1關(guān)閉制冰機(jī)的水源,切斷制冰機(jī)的電源;
2.2拆下水簾板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;
2.3將拆下的部件浸泡在適量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比見下表:溶液類別 水清洗/張家港愛雪制冰機(jī)_方塊制冰機(jī)怎么賣關(guān)等,電壓波動(dòng)不得超過額定電壓的±10%。
5、制冰機(jī)應(yīng)使用符合當(dāng)?shù)仫嬘盟畼?biāo)準(zhǔn)的水源,并安裝過濾器等,以去除水中雜質(zhì),避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫最低2℃,最高不超過35℃,水壓最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。
6、制冰機(jī)必須兩個(gè)月旋開進(jìn)水軟管管頭,清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng),避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口,而引起進(jìn)水量變小,導(dǎo)致不制冰。雖然制冰機(jī)每次制冰過程結(jié)束時(shí),都會(huì)把水槽里經(jīng)過冷卻過的余水排掉,以達(dá)到清洗效果,這樣能有效的減少蒸發(fā)器和水循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)的水垢產(chǎn)生,但一般六個(gè)月左右,也要用制冰機(jī)清洗劑和消毒劑對(duì)分水管、水槽、儲(chǔ)冰箱及擋水板進(jìn)行清洗消毒,并漂洗干凈,清洗過程中產(chǎn)生的冰塊不能食用。長(zhǎng)期不使用時(shí),應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在無腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方,避免露天存放。
8、搬運(yùn)制冰機(jī)時(shí)應(yīng)小心輕放,防止劇烈震動(dòng),搬運(yùn)斜度不能小于45度,經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸后,制冰機(jī)應(yīng)放置2-6小時(shí)后方能開機(jī)制冰。
8維護(hù)保養(yǎng)編輯
清洗和保養(yǎng):維護(hù)保養(yǎng)周期內(nèi)容 方法不超過15天空氣過濾網(wǎng)清潔 將濾網(wǎng)浸泡在中性洗滌溶液中,用軟毛刷清洗干凈,晾干后安裝。不超過三個(gè)月 外表清潔用抹布蘸"