榨油機(jī)在初步壓榨油料作物后，所生產(chǎn)的油并且沒(méi)經(jīng)過(guò)過(guò)濾精煉等工序稱之為毛油，當(dāng)毛油經(jīng)過(guò)過(guò)濾深加工后產(chǎn)生的油稱之為精煉油，兩者有很大的不同，雙象榨油機(jī)就此做一個(gè)比較詳細(xì)的闡述。  毛油是指示未經(jīng)過(guò)深加工的預(yù)榨或浸出動(dòng)植物油脂。其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物（俗稱中性油）；還含有非甘油物質(zhì)，統(tǒng)稱雜質(zhì)，根據(jù)雜質(zhì)在油脂中的分散狀態(tài)，大體可歸納為四大類。精煉油是指對(duì)毛油進(jìn)行深加工、將毛油中對(duì)食用、貯藏等有害無(wú)益的雜質(zhì)去掉而得到符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成品油。

隨著人們生活水平的提高，生活品質(zhì)不斷提升，下面詳細(xì)介紹一下榨油機(jī)榨出的毛油處理常用方法。

毛油處理的方法有以下三種：

1. 機(jī)械法：包括沉淀、過(guò)濾、離心分離，是用以分離懸浮在油脂中的機(jī)械雜質(zhì)和部分膠溶性雜質(zhì)。

2. 化學(xué)法；包括酸煉、堿煉、此外還有酯化、氧化等，酸煉是用酸處理，去掉色素，膠溶性雜質(zhì)。堿煉是用堿處理，去掉游離脂肪酸，氧化主要用于脫色。

3. 物理化學(xué)法：包括水化、脫色、水蒸氣蒸餾等，水化除去磷脂，脫色去掉色素，水蒸氣蒸餾用于脫除臭味物質(zhì)和游離脂肪酸。

毛油通過(guò)處理，油品中水份、雜質(zhì)、酸價(jià)、都達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，且不易酸敗變質(zhì)，而有利貯藏，色澤晶瑩剔透，味淡香，烹飪時(shí)不產(chǎn)生大量的油煙，保持了油脂風(fēng)味。

食用油精煉設(shè)備簡(jiǎn)介：

該設(shè)備根據(jù)要求不同，型號(hào)有日產(chǎn)0.5噸到100噸不同種型號(hào)。由脫膠罐、干燥罐和脫色罐及提升系統(tǒng)組成，該設(shè)備采用食品級(jí)全不銹鋼材質(zhì)，設(shè)置輔料計(jì)量裝置、自動(dòng)溫控裝置、強(qiáng)制降溫裝置、隔熱保溫裝置和入料緩沖裝置，可實(shí)現(xiàn)毛油脫膠、脫酸、堿煉、復(fù)煉、干燥脫色功能，大大提高了煉油機(jī)的處理能力。

食用油精煉設(shè)備操作流程：

毛油--脫膠罐--脫膠--脫酸--堿煉--干燥脫色--成品油罐裝--入庫(kù)

眾所周知，壓榨后的毛油只經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單過(guò)濾，得到的油仍然是毛油，烹飪不理想，壓榨毛油必須要經(jīng)過(guò)濾煉設(shè)備工藝，才能滿足油品質(zhì)量要求。為此我們組織專家研發(fā)并推出了多種小型高性能濾煉設(shè)備，以滿足油坊來(lái)料加工的品質(zhì)需要。同時(shí)為了滿足油坊規(guī)模化銷售的需要，久諾又成功開(kāi)發(fā)出精煉油設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭一體化流水作業(yè)，其精煉后油品色澤透明、氣味新鮮清淡，加熱時(shí)無(wú)泡沫，無(wú)油煙，不變色，無(wú)沉淀物，無(wú)焦糊異味，更加適合現(xiàn)代家庭烹調(diào)需要。真正實(shí)現(xiàn)了大型煉油小型化、工業(yè)煉油民用化的轉(zhuǎn)變。如今久諾精煉設(shè)備已廣泛走進(jìn)全國(guó)各地中小型油廠，罐裝桶裝油可直接進(jìn)入商場(chǎng)、超市銷售，拓寬食用油加工生產(chǎn)商的經(jīng)營(yíng)渠道，可不斷實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增收，深受油坊和中小型糧油加工廠的贊譽(yù)。

毛油凈化問(wèn)題一直困擾著油坊業(yè)主，而我公司推出的中小型煉油設(shè)備投資小，收益快，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，布局美觀，型號(hào)有日處理量0.5噸到100噸，根據(jù)您要求不一樣，配置達(dá)到您滿意。為廣大農(nóng)村提高食用油精煉健康水平具有跨時(shí)代實(shí)際意義。久諾多種高性能濾煉設(shè)備的問(wèn)世，滿足了來(lái)料加工油坊的毛油凈化需求。久諾中小型精煉機(jī)更滿足了規(guī)模油廠的需要。

鄭州久諾機(jī)械設(shè)備制造有限公司所有技術(shù)人員不懈的努力，深加工油生產(chǎn)線可以根據(jù)您的場(chǎng)地、年常量、衛(wèi)生要求、油品標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備材質(zhì)要求等情況，特除訂做您滿意的高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，提供、求效方實(shí)現(xiàn)共贏。

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