史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)加工定制自釀精釀啤酒設(shè)備的廠家,這里有酒店精釀啤酒設(shè)備,不銹鋼啤酒設(shè)備,燒烤店精釀設(shè)備,酒吧精釀啤酒設(shè)備,史密力維精釀啤酒設(shè)備可以生產(chǎn)出黑啤.黃啤,白啤,紅啤,暖啤,IPA世濤等幾十種精釀啤酒.

選用史密力維精釀啤酒設(shè)備的經(jīng)營模式有小型啤酒廠,精釀啤酒屋以及酒店,酒吧餐廳大排檔等場所.

精釀啤酒設(shè)備的行為主體分成:糖化罐、冰水罐、雙隔熱保溫罐、管材均為食品級不銹鋼304不銹鋼板。這可以保證啤酒的純味和衛(wèi)生管理制度,防止食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)性,大大的增加精釀啤酒設(shè)備的合理使用期限。201不銹鋼板的特性,假如電焊焊接,無法再電焊焊接,非常容易銹蝕,造成食品安全問題。

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?除此之外,請多留意里膽的薄厚。平常人難以見到里頭的原材料和薄厚。假如過薄,啤酒在發(fā)酵歷程中會造成很多的氣體。原材料越薄,工作壓力就越低。假如焊接處理錯(cuò)誤,非常容易泄露,形變會對酒的品質(zhì)造成非常大的危害。

自釀啤酒制作流程簡單的說就是麥芽粉碎、糖化、過濾和發(fā)酵這四個(gè)過程: 1, 麥芽粉碎:將麥芽粉用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎。 2, 糖化:將粉碎后的麥芽投入到糖化罐中煮沸,提取麥芽中的糖分。 3, 過濾:將糖化醪進(jìn)行固液分離,得到清澈的麥芽汁。 4, 發(fā)酵:將麥芽汁打入到發(fā)酵罐,同時(shí)投入酵母進(jìn)行發(fā)酵(發(fā)酵過程7-10天)