本機適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
更換機頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
主要特點： 面皮薄厚 餡量多少均可調節(jié) 。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘結技術，阻力小成型好 易清洗.

產品型號 ZC-80 
效率（個/小時） 4800 
餃子重量（克） 5-50 
總功率（千瓦/伏） 2.2/220 
機器重量（千克） 110 
機器尺寸（毫米） 650x450x800 
包裝尺寸（毫米） 700x500x850 
價格（元） 6800 

產品型號 ZC-100 
效率（個/小時） 6000 
餃子重量（克） 5-50 
總功率（千瓦/伏） 2.2/220 
機器重量（千克） 120 
機器尺寸（毫米） 950X500X950 
包裝尺寸（毫米） 1000X600X1000 
價格（元） 9800 


產品型號 ZC-120 
效率（個/小時） 7200 
餃子重量（克） 5-50 
總功率（千瓦/伏） 2.2/220 
機器重量（千克） 160 
機器尺寸（毫米） 750X500X1050 
包裝尺寸（毫米） 850X600X1150 
價格（元） 12800 

成本與利潤分析:

　　據業(yè)內人士透露：生產餃子的利潤回報率為40～50%，若直接開餃子館則純利潤最高可達200～300%

。利潤相當可觀！

　　為了讓大家更直觀的了解餃子的成本結構，現(xiàn)以手工生產常見的豬肉白菜餡餃子為例進行成本分析